今日はアペリティフの日

　６月２日朝から雨が降っています。さて、６月の第１木曜日は「アペリティフの日」です。今日がちょうど、今年のこの日になります。
　アプリティフの日とは
”「アペリティフ」とは食事の前に、ワインをはじめとするアルコール飲料やミネラルウォーターなどのソフトドリンクと、美味しいアミューズブーシュ（一口ディッシュ）とともにゆったり過ごす、フランスでは豊かなライフスタイルを楽しむために欠かせないひと時のことです。
この「アペリティフ」を美味しい習慣として世界中の人々に楽しんでもらうことを目的に、そして大きな販促のキーワ－ドとなるよう、2004年から提唱され、2005年には記念日として登録されました。”（アペリティフの日のHPより）

　 一流のシェフの作るアミューズブーシュとワインを楽しみにして、毎年、東京会場のチケットを購入しています。雨が心配ですが、今年はどんな美味しいものがいただけるか朝から楽しみにしています。

コメント 7

アペリティフの日、はじめて聞きました。
色々な日があるんですね。
by david (2011-06-02 10:16) 

アペリティフの日、素敵な習慣ですね♪
by Derufyi☆ (2011-06-02 11:04) 

こんばんは☆
舌をかみそうな言葉です　＾＾；
初耳です～♪
by ☆エリー♪☆ (2011-06-02 23:09) 

こういう記念日があるのですね！
堪能できましたか？？
by リュカ (2011-06-03 07:49) 

それは楽しみですね〜
by pandan (2011-06-03 07:57) 

うわぁ＾＾たのしそうですねぇ
by なぎさ☆ (2011-06-03 14:46) 

わぁ、なんか優雅でいいですね！
「アペリティフの日」知らなかったです。
by ティファロックハート (2011-06-03 14:55)